上海台式炒饭机

台式炒饭机

适用(yòng)于炒菜、炒饭、炒面、炒粉

●节省人工

采用(yòng)生铁铸造的锅具无涂层更健康省去涂层刮花(huā)换锅的费用(yòng)生铁锅储热性能(néng)好使菜品受热更均匀炒菜口感更好，更加耐用(yòng)。

提升菜品出品的速度和效率，可(kě)实现小(xiǎo)锅快炒。2到4分(fēn)钟出品锅炒菜(1到3个标准盘份量)

位厨师可(kě)同时操作5台炒菜机，可(kě)大幅降低人力成本，提升出品速度。

节省能(néng)源

采用(yòng)電(diàn)磁加热，加热速度更快，耗能(néng)更低。效率达百分(fēn)之90以上，比使用(yòng)瓶装煤气节省百分(fēn)之50的能(néng)源费用(yòng)。

职业健康

减轻厨师體(tǐ)力劳动强度大幅降低厨师患肩周炎，腰肌劳损手部腱鞘囊痛等厨师职业病的几率

稳定牢固

无明火，无燃气泄漏，无燃烧危险。降低餐饮企业风险，整机无管線(xiàn)外露，美观大方。便于清洁和维护。机器使用(yòng)寿命更長(cháng)久。

●节省人工

用(yòng)户可(kě)编程菜单，自动投射调味料，自动调节火力和翻炒速度

节省人工成本，一人可(kě)操作5台炒菜机，对人员厨艺无要求

●智能(néng)烹饪

多(duō)达6路液料泵送系统，内藏式液料喷射，整机无外露線(xiàn)管。采用(yòng)流量计准确计量调味料，保证味道一致性。

调味料缺料提前告警，直接报岀缺料种类，避免烹饪中缺料尴尬

●操作方便

采用(yòng)触摸屏人机界面，長(cháng)寿命，操作直观方便。

可(kě)设置炒菜结束自动出料，节省时间。