商(shāng)用(yòng)厨房设备是指类似餐饮行业的酒店(diàn)、宾馆、饭店(diàn)、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火車(chē)、轮船的食堂/饭堂等类型的厨房,该类厨房生产规模大,能(néng)够提供众多(duō)顾客同时用(yòng)餐,由不同功能(néng)的工作區(qū)域或小(xiǎo)型厨房组合而成。各工作區(qū)域或小(xiǎo)型厨房分(fēn)工明确,协调一致。
商(shāng)用(yòng)厨房设备是指餐饮行业的酒店(diàn)、宾馆、饭店(diàn)、酒楼、餐厅、學(xué)校百、医院、工厂、企事业单位员工/职工饭堂、食堂等厨房的设计、生产、安装和售后维修等一条龙服務(wù)项目。
今天商(shāng)用(yòng)厨房设备小(xiǎo)编就跟大家一起了解下酒店(diàn)餐饮食堂等商(shāng)用(yòng)厨房工程设计安装是什么?
1、酒店(diàn)餐饮食堂商(shāng)用(yòng)厨房工程设计
有(yǒu)酒店(diàn)餐饮食堂经营者在前期没意识到厨房工程设计的重要性,到了正式营业时,才意识到厨房设计的重要性,这时候想要整改,花(huā)费的成本和人力都的比较大的,造成经营成本增加,产生不必要的浪费!
作為(wèi)酒店(diàn)餐饮食堂的经营者,都必须意识到,厨房作為(wèi)最重要的职能(néng)部门,设计的合理(lǐ)好坏与否,都将对酒店(diàn)餐饮食堂的的建设和产品质量产生直接影响,同时也将影响到厨房本身的生产规模和产品结构调整,对于在厨房里工作的员工身心健康以及工作效率也会有(yǒu)着微妙的影响等等。
2、酒店(diàn)餐饮食堂商(shāng)用(yòng)厨房工程安装
商(shāng)用(yòng)厨房设备工程安装指按之前厨房设计来安装厨房设备。主要事项是厨房设备组装、接電(diàn)、接水、接燃气、设备位置摆放及固定五项。
厨房设备安装的顺序是其规范的装置顺序為(wèi):墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水管道→装置配套设施電(diàn)器→测试调整→清理(lǐ)。
服務(wù)热線(xiàn):
199-5126-6629